1 ks Katův šleh na topince

250g Šopský salát
 přílohový 150g / velký 250g

250g Caesar salát s kuřecím masem
grilované kousky kuřecích prsou na římském salátu s česnekovými krutony, ančovičkovým dresinkem, pečenou slaninou, sýr Grana Padano

150g Míchaný tatarský biftek
6ks topinky s česnekem

0,33l Krémová česnečka
se sýrem a krutóny

0,33l dle denní nabídky

180g Extra cheese burger
mleté maso v máslové briosche s listem salátu, rajčaty, kyselou okurkou, sýrem cheddar, cheddarou omáčkou, hranolky

180g Cammembert and bacon burger
mleté maso v máslové briosche s listem salátu, rajčaty, kyselou okurkou, grilovanou slaninou, pečeným krémovým cammembertem, missisippi BBQ omáčka, hranolky

180g Jalapeňo burger
mleté maso v máslové briosche s listem salátu, rajčaty, kyselou okurkou, papričkami jalapeňo, slaninou, sýrem cheddar a vaječnou omeletou, missisippi BBQ omáčka, hranolky

250g Strips Quesadilla
grilovaná mexická Quesadilla plněná smaženými kuřecími stripsy, čerstvou zeleninou a sýrem, hranolky, česnekový dresink

600g Vepřová žebírka
lehce zauzená, pečená v marinádě z černého piva, medu, chilli a červeného curry, čerstvý zelná salát, jemný česnekový dresink, čerstvý chléb

600g Pečená křidýlka
v Buffalo marinádě a sezamu, čerstvý zelný salát, jemný česnekový dresink, čerstvý chléb

1300g Pečené vepřové koleno
marinované v česneku, rozmarýnu a světlém pivu Vilém, čerstvě strouhaný křen, hořčice, čerstvý zelný salát a čerstvý chléb (doba přípravy – 40 minut)

250g Pastrami
250g pečeného hovězí Brisketu (hrudí) v opečeném chlebu na másle, plněný okurkou, rukoulou a dijonskou hořčicí, hranolky

150g Hovězí chili gulášek
s cibulkou, houskový knedlík

300g Plněný bramborový knedlík uzeným masem
dušené zelí, cibulka

180g Smažený kuřecí/vepřový řízek 
vařené brambory / hranolky

180g Smažený sýr gouda 48%
s naší tatarskou omáčkou, bramborové hranolky

1000g Smažený mix řízků
podávané se šalotkou a kyselou okurkou, čerstvý chléb

200g Medailónky z panenské svíčkové
Zámecké brambory s cibulí,slaninou a smetanou

300g Vepřová krkovice Dřevorubec
s cibulí a slaninou, hranolky

200g Kuřecí prsní steak
Zámecké brambory s cibulí,slaninou a smetanou

200g Grilovaný Flank steak
restované lusky na slanině a česneku, omáčka demi-glace

í

1ks Topinka s česnekem

200g Vařené brambory

160g Bramborový/karlovarský knedlík

1ks Ošatka pečiva

200g Šťouchaný brambor s cibulkou

200g Smažené bramborové hranolky

200g Opečené brambory

250g Restovaná zelenina

200g Restované fazolové lusky s česnekem a slaninou

200g Samostatná příloha s dresinkem  

50g Kečup

50g Naše tatarská omáčka

50g Česnekový dresink

50g Barbeque omáčka